WhatsApp
Telegram
О компании
Услуги по добровольной и обязательной сертификации систем менеджмента, сертификация товаров и услуг для выхода на рынки Европы, США, Китая и других стран
У Вас есть вопросы?
Свяжитесь с нами удобным для Вас способом
Начните сертификацию вашей компании прямо сейчас
Введите ваши данные и мы свяжемся с вами в ближайшее время и расскажем все детали.
Получите доступ к рынкам Ближнего Востока и Юго-Восточной Азии с продукцией, сертифицированной HALAL
Система контроля пищевой продукции
Подготовить для Вас КП?
Если у вас есть вопросы по сертификации HALAL, заполните форму заявки и наш менеджер вскоре свяжется с вами.
cоответствуйте требованиям законодательства
—
поддерживаем на всех этапах работы над проектом
—
Что такое HALAL?
HALAL — это арабское слово, которое означает «разрешённый» или «дозволенный» по законам ислама. Когда говорят о пище, это значит, что продукт или его состав соответствуют исламским правилам и подходят для употребления мусульманами.
Сертификация HALAL подтверждает, что продукт полностью соответствует этим правилам и разрешён для употребления. Важно, чтобы в продукте не было запрещённых ингредиентов, таких как свинина, алкоголь или мясо животных, которые не были правильно забиты.
Продукты с сертификацией HALAL должны быть безопасными для здоровья и производиться по строгим стандартам гигиены и качества, чтобы все этапы производства соответствовали исламским требованиям.
Сертификация HALAL подтверждает, что продукт полностью соответствует этим правилам и разрешён для употребления. Важно, чтобы в продукте не было запрещённых ингредиентов, таких как свинина, алкоголь или мясо животных, которые не были правильно забиты.
Продукты с сертификацией HALAL должны быть безопасными для здоровья и производиться по строгим стандартам гигиены и качества, чтобы все этапы производства соответствовали исламским требованиям.
Зачем нужен HALAL?
Выходите на новые рынки
Сертификация HALAL помогает продать вашу продукцию в мусульманских странах, где такие товары пользуются большим спросом, а также в странах с большими мусульманскими общинами.
Повысьте доверие потребителей
Продукты с сертификацией HALAL считаются чистыми и безопасными, что привлекает не только мусульман, но и других покупателей, которые доверяют качеству таких товаров.
Соответствуйте религиозным требованиям
Стандарт HALAL гарантирует, что ваша продукция соответствует законам ислама, исключая запрещённые ингредиенты и способы производства.
Получите универсальную маркировку
Знак HALAL является известным и признанным во всём мире, что позволяет покупателям быстро понять, что продукт соответствует высоким стандартам качества и безопасности.
Получите конкурентное преимущество
Сертификат HALAL помогает выделиться среди конкурентов и привлечь больше клиентов, особенно в странах с высоким спросом на халяль-продукцию.
Снизьте юридические риски
Получив сертификат HALAL, вы уверены, что ваша продукция соответствует всем религиозным и юридическим требованиям, что помогает избежать проблем с законом в мусульманских странах.
Основные требования HALAL
Чистота ингредиентов
Продукты с сертификатом HALAL должны содержать только разрешённые компоненты. Это значит, что они не могут включать такие вещества, такие как свинина, алкоголь или мясо животных, которые были забиты неправильно.
Правильное производство
Все процессы производства должны соблюдать строгие правила гигиены и безопасности. Продукты не должны контактировать с запрещёнными ингредиентами, и важно, чтобы халяль и нехаляль продукция не смешивались.
Правила забоя животных
Мясо должно быть получено от животных, которые были забиты по исламским правилам.
Сертификация сырья
Все материалы, которые используются для производства, должны быть сертифицированы как халяль. Это включает проверку на наличие запрещённых веществ и документов от поставщиков.
Прозрачность и документация
Чтобы получить сертификат HALAL, нужно предоставить точную информацию о составе продукции и процессе её производства. Все документы должны быть прозрачными и точными.
Регулярный аудит
Каждое предприятие должно пройти проверку, чтобы подтвердить, что оно соблюдает все правила производства и использует разрешённые ингредиенты.
Соблюдение исламских норм
Продукция должна соответствовать исламским законам на всех этапах: от получения сырья до упаковки.
Продукты с сертификатом HALAL должны содержать только разрешённые компоненты. Это значит, что они не могут включать такие вещества, такие как свинина, алкоголь или мясо животных, которые были забиты неправильно.
Правильное производство
Все процессы производства должны соблюдать строгие правила гигиены и безопасности. Продукты не должны контактировать с запрещёнными ингредиентами, и важно, чтобы халяль и нехаляль продукция не смешивались.
Правила забоя животных
Мясо должно быть получено от животных, которые были забиты по исламским правилам.
Сертификация сырья
Все материалы, которые используются для производства, должны быть сертифицированы как халяль. Это включает проверку на наличие запрещённых веществ и документов от поставщиков.
Прозрачность и документация
Чтобы получить сертификат HALAL, нужно предоставить точную информацию о составе продукции и процессе её производства. Все документы должны быть прозрачными и точными.
Регулярный аудит
Каждое предприятие должно пройти проверку, чтобы подтвердить, что оно соблюдает все правила производства и использует разрешённые ингредиенты.
Соблюдение исламских норм
Продукция должна соответствовать исламским законам на всех этапах: от получения сырья до упаковки.
Поэтапная схема работы
1
Сбор и анализ информации
На первом этапе мы собираем всю необходимую информацию о продукте: состав, спецификации, схемы производства и сертификаты на сырьё. Это помогает понять,какие документы нужно доработать.
2
Заполнение заявочных форм
Помогаем правильно заполнить все необходимые заявочные формы для подачи в орган сертификации. Это важный шаг, чтобы убедиться, что вся информация предоставлена корректно и без ошибок.
3
Консультация с клиентом
На этом этапе мы проводим консультации, чтобы ответить на все вопросы и разъяснить все детали процесса сертификации. Мы расскажем, что нужно для успешного прохождения аудита и как подготовиться к проверке.
4
Общение с органом и организация аудита
Мы занимаемся взаимодействием с органом сертификации, согласовываем все детали и организуем аудит. На этом этапе проводится проверка соответствия вашего производства стандартам HALAL.
5
Получение сертификата
После успешного прохождения аудита компания получает сертификат HALAL, который подтверждает соответствие продукта исламским нормам и готовность к выпуску на рынок.
Часто задаваемые вопросы
Для начала работы над проектом сертификации HALAL нам потребуется следующая информация:
- Список продукции с составами – нужно предоставить перечень всех товаров с указанием их ингредиентов, чтобы проверить, соответствуют ли они требованиям HALAL.
- Спецификация на готовый продукт – описание готовой продукции, включая её характеристики и параметры.
- Блок-схема производства – схема, которая показывает, как именно производится продукт, чтобы мы могли убедиться в соблюдении всех стандартов.
- Халяль-сертификаты на сырьё – если для производства используются компоненты, которые уже сертифицированы как HALAL, нам нужно предоставить их сертификаты.
С этими документами мы сможем начать подготовку к сертификации и обеспечить успешный процесс аудита.
- Список продукции с составами – нужно предоставить перечень всех товаров с указанием их ингредиентов, чтобы проверить, соответствуют ли они требованиям HALAL.
- Спецификация на готовый продукт – описание готовой продукции, включая её характеристики и параметры.
- Блок-схема производства – схема, которая показывает, как именно производится продукт, чтобы мы могли убедиться в соблюдении всех стандартов.
- Халяль-сертификаты на сырьё – если для производства используются компоненты, которые уже сертифицированы как HALAL, нам нужно предоставить их сертификаты.
С этими документами мы сможем начать подготовку к сертификации и обеспечить успешный процесс аудита.
Если ваше предприятие соответствует пищевым нормам и у вас есть все сертификаты и спецификации на сырьё, подготовка к аудиту займет минимальное время. Вы будете готовы к проверке сразу после того, как предоставите все необходимые документы.
Сам аудит обычно занимает один день. Это достаточно быстрое мероприятие, если все документы и производственные процессы соответствуют требованиям HALAL.
Сертификат HALAL обычно действителен в течение одного года, и его нужно обновлять ежегодно.
Если в составе продукта присутствуют ингредиенты, которые не соответствуют стандартам HALAL, такие как свинина, алкоголь или другие запрещённые вещества, нужно заменить их на разрешённые компоненты. Также важно учитывать, что некоторые добавки, такие как желатин, эмульгаторы или красители, могут содержать не HALAL ингредиенты. В таком случае необходимо найти аналоги, которые соответствуют стандартам HALAL. После замены неподобающих ингредиентов необходимо пройти повторную сертификацию, чтобы удостовериться, что продукт теперь полностью соответствует требованиям.
Да, вы можете получить сертификат HALAL на продукцию, которая уже находится на рынке, но для этого необходимо провести тщательную проверку всех ингредиентов, процесса производства и, в случае необходимости, изменить их так, чтобы они соответствовали исламским стандартам. Также потребуется подтвердить, что на всех этапах производства не было контакта с запрещёнными веществами и, при необходимости, изменить упаковку, чтобы она соответствовала требованиям HALAL.
Мы всегда на связи
Остались вопросы по сертификации HALAL? Свяжитесь с нами удобным для вас способом и наш менеджер поможет вам в их решении.
Связаться через мессенджер:
Узнайте стоимость получения сертификата HALAL
Введите ваши данные и мы свяжемся с вами в ближайшее время и расскажем все детали.